SUBSISTANCE

Les premières chèvres domestiques

il y a ~10 400 ans

Néolithique · Néolithique · Holocène · Groenlandien

Chèvres et moutons sont devenus les premiers animaux de rente il y a environ 10 400 ans, dans les reliefs entre l'Anatolie et le Zagros.

La domestication des premiers animaux de rente désigne le passage de la chasse à l'entretien de chèvres et de moutons vivants, dans les reliefs s'étendant de l'Anatolie au Zagros, il y a environ 10 400 ans. Les génomes de chèvres anciennes d'Iran attestent des troupeaux déjà gérés et génétiquement distincts des populations sauvages il y a 10 200 ans. À Asikli Höyük, en Anatolie centrale, la pratique débute par la capture de jeunes animaux sauvages, agneaux et chevreaux élevés quelques mois dans l'habitat avant abattage ; elle y est apparue localement, ce qui indique plusieurs foyers indépendants.

Une bergère et ses moutons : Bergère avec son troupeau, peinte par Jean-François Millet vers 1863. Musée d'Orsay, Paris.
Une bergère et ses moutons : Bergère avec son troupeau, peinte par Jean-François Millet vers 1863. Musée d'Orsay, Paris.Jean-François Millet, musée d'Orsay, domaine public

Pourquoi c’est important

L'élevage convertit viande, lait, peaux et fumier en ressources régulières plutôt qu'aléatoires, et institue entre populations humaines et animales une association durable, dont les conséquences épidémiologiques seront considérables. Les décisions d'abattage et de reproduction prises par les éleveurs constituent en outre une sélection artificielle antérieure à toute formalisation.

Datation et incertitude

La gestion des chèvres devient perceptible dans les génomes anciens du Zagros vers 8200 avant notre ère, soit il y a environ 10 200 ans, et une voie locale vers l'élevage s'ouvre à Asikli Höyük vers 8400 avant notre ère. Les modifications squelettiques n'apparaissent qu'après un millier d'années de parcage et d'abattage sélectif. Le décalage s'explique : un troupeau parqué se reproduit en circuit fermé et cesse de recevoir l'apport génétique de la population sauvage environnante, de sorte qu'il s'en écarte en quelques siècles, tandis que la morphologie, que la sélection modifie plus lentement, demeure celle de la forme sauvage.

L’histoire de l’espèce en une journée

23:12:2747 min 33 s avant minuit

si les 315 000 ans d’Homo sapiens étaient ramenés à un seul jour

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